ABOUT MICHELANGELO

伝統的な地区サン・テルモに位置する「ミケランジェロ・レジェンド」は、この街で最も象徴的で名高いタンゴハウスの一つです。レンガ造りのアーチと数世紀の歴史を持つ壁が特徴的な由緒ある地下室に佇むこの会場は、コロニアル様式の建築と、歴史の重みを感じさせる洗練された雰囲気が見事に調和しています。

1960年代のオープン以来、「ミケランジェロ」はブエノスアイレスの芸術シーンにおける重要な交流の場となりました。そのステージには、タンゴやアルゼンチン音楽界の巨匠たちが次々と登場し、この街を代表する真の文化の殿堂としての名声を確固たるものにしました。アストル・ピアソラ、アニバル・トロイロ、オスバルド・プグリエーゼといった伝説的なアーティストをはじめ、数多くのアーティストたちが、この象徴的な会場にその足跡を残しました。

歴史的な建築様式、自然の音響、そして芸術的遺産が融合した「ミケランジェロ・レジェンド」は、タンゴの伝統を体現する生きた象徴となっています。この空間の隅々までがタンゴの黄金時代を彷彿とさせ、ブエノスアイレスを象徴するボヘミアンで情熱的な精神を今に伝えています。

「ミケランジェロ・レジェンド」でのこのショーは、アルゼンチンのアイデンティティを構成する2つの重要な柱、すなわちタンゴとフォークロアを融合させた、迫力あふれる舞台作品です。印象的な建築空間を舞台に、このパフォーマンスは、目を奪う視覚的要素、卓越した音楽性、そして伝統と現代的なスペクタクルを結びつける、入念に練り上げられた芸術的な物語を融合させています。

このプログラムは、タンゴの都会的な熱気と、アルゼンチンのフォークロア舞踊が放つ活気あふれるエネルギーや色彩とをシームレスに行き来し、舞台上でダイナミックなコントラストを生み出しています。マランボ、ボレアドーラス、そして各地のリズムが、タンゴの優雅さと官能性と織りなすことで、多彩で強烈なインパクトのある体験をもたらします。

圧倒的な舞台の存在感、ミュージシャンたちの卓越した演奏技術、そして歌手やダンサーたちの表現力に特徴づけられたこの公演は、アルゼンチンの豊かな多様性を映し出す、充実した文化の旅を視聴者に提供します。単なるショーにとどまらず、あらゆる形態のアルゼンチンの音楽と舞踊を称えるお祭りなのです。

伝統的なメニュー

メインディッシュ

アルゼンチンの伝統的なチョリパン（豚肉100％）
チミチュリとクレオールソースを添えて

ビーフ・エンパナーダ
ヤスグアソース添え

ヴィテル・トーン
じっくり煮込んだペチェート、自家製マヨネーズとケッパー添え

季節のサラダ
キヌア、スプラウト、ビーツ、ズッキーニ、カリッとしたひよこ豆、そして赤い果実のドレッシングを添えて

カプレーゼサラダ
トマトのコンフィ、バッファロー・モッツァレラ、バジル、ペストを添えて

バターナッツカボチャのスープ
ローストしたカボチャ、パルメザンチーズ、チャイブを添えて

メインディッシュ

牛ロースのグリル 350g
ハーブでローストしたポテトとチミチュリ添え

パン粉をまぶした牛ロースカツ
マッシュポテト、ディジョンマスタード、ローストレモンを添えて

パタゴニア産、ビールで煮込んだ燻製
豚肩ロース　つぶしたサツマイモとクレオールソース添え

ペストを添えたパルメザンチキン（パン粉揚げ）
マッシュポテトを添えて

その日の鮮魚をグリル
ケッパー、黒オリーブとグリーンオリーブ、オリーブオイル、トマト、バジル、レモン、茹でたジャガイモを添えて

ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
新鮮なトマトソースとバジル入り

ヴィーガンパスタ
ミニトマト、ポモドーロソース、新鮮なバジル、ナス、ズッキーニ、そして生パルメザン

フッチーレ・パスタ
キノコとクリームソース添え

デザート

手作りのフラン
ドゥルセ・デ・レチェとホイップクリームを添えて

トロンテスワインで煮込んだ洋ナシ
アイスクリームと一緒に

赤いベリーのアイスクリーム

ドゥルセ・デ・レチェを詰めたクレープ

アイスクリーム
イチゴ、赤いベリー類、砕いたメレンゲを添えて

ドリンク

フェルネット・ブランカ

アンティカ・フォーミュラ
ベルモット

BLU
ドライ・ジン

ボルゲッティ
コーヒーリキュール

セルノバ
ウォッカ

カルパノ
ベルモット

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メニュー VIP

はじめに

ビーフカルパッチョ
ハーブ、パルメザンチーズ、ケッパー、ルッコラ、ディジョンマスタードでマリネした

燻製サーモントラウトのカルパッチョ
ヨーグルト、きゅうり、ディル、レモン、スプラウト、玉ねぎのピクルス

アルゼンチン風チョリパン（豚肉100％）
バンズ、チミチュリ、そしてクリオージャソースの間

サーロインステーキのエンパナーダ
ヤスグアソース

ヴィテル・トネ
じっくり煮込んだ子牛肉、芽キャベツ、自家製マヨネーズソース、ケッパー

季節のサラダ
キヌア、スプラウト、ビーツ、ズッキーニ、カリカリのひよこ豆、レッドベリードレッシング

カプレーゼ・プロシュートサラダ
トマトのコンフィ、プロシュート、バッファロー・モッツァレラ、バジル、ペスト

かぼちゃのスープ
焼きカボチャ、パルメザンチーズ、チャイブ

シェフのおすすめ

リブアイステーキ（グリル） 450g
ハーブ風味のローストポテト、チミチュリ、クリオージャソースを添えて

パン粉をまぶしたサーロインステーキのカツレツ
マッシュポテト、ディジョンマスタード、焼きレモンを添えて

燻製ポークショルダー
パタゴニア産ビールで煮込んだ、つぶしたサツマイモとクリオージャソース添え

チキン・エスカロップ・ナポリターナ
ペストを添えて、ハーブでローストしたポテトを添えて

その日の鮮魚グリル
ケッパー、黒オリーブとグリーンオリーブ、オリーブオイル、トマト、バジル、レモン、そして普通のジャガイモ

ほうれん草とリコッタのラビオリ
新鮮なトマト、ポモドーロソース、バジル入り

ヴィーガンパスタ
ミニトマト、ポモドーロソース、新鮮なバジル、そしてラメキンを添えて

フッチレ・アル・フィエリート
マッシュルームクリームソース添え

私たちの甘い喜び

ダークチョコレート・マルキーズ
レッドベリーソースを添えたチョコレートムース

ザンバヨン・セミフレッド
キャラメリゼしたナッツと溶けたチョコレート

フラン
ドゥルセ・デ・レチェと生クリーム入り

パンケーキ
ドゥルセ・デ・レチェがたっぷり入った

季節のクランブル
クルミとアイスクリームを添えて

トロントスワインで煮込んだ洋梨
クリームチーズとクルミ入り

アイスクリームサンデー
パタゴニア産のフルーツ、メレンゲ、キャラメリゼしたナッツを添えて

通常振込 ▼

パレルモ地区をカバーしてください。
- ディナー＋ショー：午後6時45分から午後7時までの間。
- 放映時間：午後8時から午後8時15分まで。
- 送迎：公演終了後はパレルモ地区のみとなります。

ブエノスアイレスのダウンタウンエリアでのピックアップ。
- ディナー＋ショー：午後7時～午後7時15分の間。
- 放送時間：午後8時30分から午後8時45分まで。
- 送迎：公演終了後は、ブエノスアイレスのダウンタウン地区のみとなります。

プライベート送金 ▼
- ご希望であれば、プライベートカーを予約して、夜の一日をさらに素敵なものにすることができます。定員は最大4名様、最小2名様です。
- 予約の際は料金をご確認ください。